В диетата си често включваме плодови и зеленчукови сокове, но замисляли ли сте се някога да използвате лук?
Когато говорим за сокове, лукът никога не е първият ни избор. Повечето хора го свързват със сълзене на очите и лош дъх, но този зеленчук притежава множество здравословни качества.
Сокът от лук е вълшебен против кашлица, акне и, най-важното, за мачовците над 50 – вдига „самолета”. Лукът е богат на витамини A, B, C и E, мощни антиоксиданти и флавоноиди.
Лукът е богат източник на сероорганичното съединение „алицин”, витамини A, B, C и E, мощни антиоксиданти и флавоноиди.
Сокът от лук може да засили метаболизма ни, да намали нивата на лош холестерол, да подобри кръвообращението и да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.